烹饪学堂

果香鸡丁怎么做

原料:鸡胸两块、菠萝适量、火龙果适量、木瓜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、葱丝适量 1、将鸡胸肉洗净,切成… 更多>>

黄金槟榔芋卷怎么做

原料:槟榔芋1个、春卷皮适量、蜜红豆适量、鸡蛋1个、面包糠适量、牛奶半碗、白糖适量、红葱头油几滴 1、准备好槟榔芋、蜜红豆。 2、准备好春卷皮。 3、… 更多>>

家乡特色腊八粥怎么做

【原料】: 大米半碗面筋一个(可以用豆腐皮也好吃)粉丝一小把菠菜三棵 【配料】: 胡萝卜一个虾米一汤匙花生仁两汤匙姜一块 【调料】: 盐骨头汤 做法… 更多>>

南瓜山药炖鸡汤

过年了,咱一定要炖上一锅热呼呼的浓香的鸡汤,加上丰富的家宴,吃完了,再喝上一碗浓香的热汤,哇,这样的一个年,真是太润了。 今天的鸡汤,加入南瓜… 更多>>

酸菜白肉锅怎么做

食材 主料 250g五花肉、200g东北酸菜、100g冻豆腐、150g鸭血、50g宽粉条 配料 油、盐、葱、姜、胡椒粉、3个大料、3g花椒、20ml料酒、少许鸡精、适量香油… 更多>>

双椒肉丝怎么做

用料: 里脊肉二荆条 小米辣酸姜 自泡豆瓣淀粉 植物油盐 花椒 做法: 1.鲜椒,里脊肉切丝,豆瓣剁碎,将肉丝和豆瓣拌匀,裹上淀粉腌制15分钟 2.入油,七成… 更多>>

脆皮盐煎鸡翅怎么做

用料: 鸡翅中盐 油不粘锅 做法: 1.鸡翅清水洗净,抹少许盐腌制六小时以上 2.嗖的一声,六小时过去了取出,清水洗净,挤掉多余水分。 3.不粘锅,入少许油… 更多>>

韭菜小炒墨鱼仔怎么做

用料: 小墨鱼仔半斤韭菜一把 红椒一个大根两根 姜适量蒜适量 鲍鱼汁两大勺盐一小勺 鸡精少许料酒一大勺 胡椒粉少许 做法: 1.墨鱼仔用冷水浸泡解冻,用两… 更多>>

红萝卜炒肉丝怎么做

主料: 红萝卜2根肉丝100克青椒2根 辅料: 大蒜 调料: 盐油生粉料酒 做法: 1.切好的肉丝中加入盐,生粉,料酒等调味料腌制一下; 2.准备好红萝卜丝,… 更多>>

奥尔良烤翅怎么做

用料:鸡翅、奥尔良腌料、水 做法 1、鸡翅洗净晾干,鸡翅比奥尔良腌料比水的比例是1000克:70:70 2、按比例调好料汁,鸡翅放进去腌。戴着手套给鸡翅按摩… 更多>>