据山西新东方烹饪学院记者获悉:尽管09年整体经济形势不好，但餐饮业已率先松绑。中华老字号天津狗不理与台湾建华集团今年6月份已在天津签署了合作意向，… 更多>>
当中国经济蓬勃发展时，中国厨师涌往美国的意愿已不如当年。面临中餐厨师短缺，美国的中餐业者只能在无经验新移民中培训厨师，或将美国厨师送到中国进行… 更多>>
葡萄酒兑雪碧：在酒店或餐厅，经常可以看到有人拿雪碧兑着红葡萄酒津津有味地喝着。据业内人士分析，这种喝法之所以能够风行，是与人的口味偏好有关。中… 更多>>
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