教你做菜
山西新东方美食推荐：口水鸡
主料：鸡肉 辅料：花椒、桂皮、香叶、红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻 调料：醋、白糖、食盐、生抽、料酒 制作步骤： 1嫩鸡一只洗净，去掉鸡尖;姜切片、葱打结… 更多>>
山西新东方美食推荐：卤鸡
用料：三黄鸡半只，五花肉1小块，酱油6大勺，冰糖8颗，姜1块，八角2个，花椒1小勺，草果1个，香叶5片，茴香籽1勺，细香葱4棵，水适量 卤鸡的做法 1、将… 更多>>
山西新东方美食推荐：香辣皮皮虾
用料：皮皮虾500克，姜蒜末50克，料酒20毫升，花椒5克，干辣椒10克，盐3克，香葱20克。 香辣皮皮虾的做法： 1、皮皮虾用牙刷清洗干净沥干水份备用，热油… 更多>>
山西新东方美食推荐：清蒸鲈鱼
用料：鲈鱼1条，食盐3克，姜5克，蒜5克，料酒适量，青蒜30克，猪油(炼)1勺，蒸鱼豉油30克 清蒸鲈鱼的做法 1、鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别… 更多>>
山西新东方美食推荐：酱香锅塌豆
用料：豆腐1块，面粉30克，鸡蛋2个，葱半根，姜5克，豆油适量，食盐1/3茶匙，料酒1汤匙，辣酱1汤匙 酱香锅塌豆腐的做法 1、把葱姜切成小米粒。豆腐切成… 更多>>
山西新东方美食推荐：干烧对虾
主料：对虾6个 辅料：精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、大蒜、姜各适量 做法： 1、洗净对虾，剪去须、脚，沥水； 2、上锅，双排小火，… 更多>>
山西新东方美食推荐：秘制酱牛肉
制作材料： 牛腱子、500克、丁香半勺、豆蔻2枚、砂仁3颗、桂皮1片、大料4颗、香叶3片、生姜1个、葱1支、禾然有机酱油3勺、料酒3勺、黄酱小半碗、冰糖2颗… 更多>>
山西新东方美食推荐：红烧猪蹄
制作材料： 猪蹄一只，调味料：黄酒一斤、生抽、老抽、香叶、生姜、茴香、桂皮、冰糖和盐。 制作方法： 1、将猪蹄清洗干净，拔去留下猪皮上的皮毛。 2、… 更多>>
山西新东方美食推荐：宫保鸡丁
豆腐干2块、里脊肉200克，香菇3朵、冬笋1棵、胡萝卜1根、虾仁80 克、青豆200克、调味料：豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、黄酒、蒜蓉、姜末、淀粉、蛋清各适量… 更多>>
山西新东方美食推荐：腊肉炒饭
制作材料： 熏腊肉，大蒜叶，鸡蛋，隔夜饭，盐，蘑菇精。 制作方法： 1. 熏腊肉切丁，鸡蛋打散，蒜叶切马耳朵 2. 热油锅煸香熏腊肉丁，煸出油，捞起腊肉… 更多>>