教你做菜
山西新东方美食推荐：银耳汤的做
主料：银耳、红枣适量 辅料：老冰糖 制作方法： 1.银耳剪小，去根蒂。 2.加水隔夜泡发。 3.泡至发而不烂。 4.过筛洗净，沥水备用。 5.大红枣去核剪小碎… 更多>>
山西新东方美食推荐：山西过油肉
主料：里脊肉(适量)蒜薹(适量)木耳(适量)葱(适量)蒜(适量) 辅料：淀粉(适量) 制作方法： 1.准备调料，过油肉用的调料比较多，山西陈醋必不可少 2.瘦肉，… 更多>>
山西新东方美食推荐：豆角焖面的
主料：五花肉(200g)豆角(500g)姜(拇指大一块)大葱(中指长一段)小香葱(2根)红椒(半个)蒜(8~9瓣)细的湿面条(适量) 辅料：食用油(少许)酱油(20ml)盐(3~5g)… 更多>>
山西新东方美食推荐：可乐鸡翅的
主料：鸡翅（适量）、可乐（一听） 辅料：八角、姜、葱段、料酒 制作方法： 1.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。 2.锅内放少许油烧热，放入鸡翅… 更多>>
山西新东方美食推荐：水晶皮冻的
主料：猪肉皮 辅料：盐(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)香葱(适量) 制作方法： 1.肉皮用水焯5分钟后捞出晾凉，再把猪皮内面的肥油刮干净，一点不留 2.生姜… 更多>>
山西新东方美食推荐：葱油笋丝的
主料：笋300g 辅料：盐(1/4小匙1.2ML)糖(小匙5ML)凉拌醋(1大匙15ML)白酱露(1大匙15ML)香葱(100克)花椒(数粒)干红辣椒(2枚) 制作方法： 1.笋丝去皮洗净，… 更多>>
山西新东方美食推荐：吮指卤鸭翅
主料：鸭翅膀(4个) 辅料：香叶(5g)八角(1个)姜(1块)葱(2根)卤料包(1小包)生抽(1勺)盐(适量)料酒(适量)老抽(1小勺) 制作方法： 1.准备好材料，锅里放水，… 更多>>
山西新东方美食推荐：粉蒸排骨的
主料：猪小排300g小芋头7、8个 辅料：大米100g糯米30g花椒20粒八角2个 制作方法： 1.大米、糯米、花椒、八角一起放进炒锅，不放油，小火干炒，慢慢炒到… 更多>>
山西新东方美食推荐：辣子鸡丁的
主料：鸡脯肉360g熟花生150g 辅料：青椒红椒适量 制作方法： 1.准备好鸡脯肉、青红椒、熟花生、生姜。 2.鸡肉、生姜、青红椒洗净，分别切好备用。 3.鸡… 更多>>
山西新东方美食推荐：糖醋里脊的
主料：里脊肉200g番茄酱40g白糖5g醋7g 辅料：盐3g料酒6ml白胡椒粉2g姜汁3ml蛋清适量淀粉15ml 制作方法： 1.里脊肉去掉筋膜，切成大小均匀的方块 2.在肉… 更多>>