教你做菜
山西新东方美食推荐：酸菜鱼的做
主料：草鱼1000克酸菜（适量） 辅料：蛋清红辣椒绿辣椒泡椒葱姜 制作步骤： 1.草鱼去鳞去内脏，用清水冲洗干净。 2.剁掉鱼头，用刀沿鱼骨将鱼肉片下。 3… 更多>>
山西新东方美食推荐：鱼头豆腐汤
主料：鱼头、豆腐、芹菜 辅料：姜丝、蒜末、盐、葱白 制作步骤： 1.鱼头洗净，从中间切开。 2.豆腐洗净后切块。 3.芹菜、葱洗净切段。 4.姜切丝，蒜切茉… 更多>>
山西新东方美食推荐：蒜蓉粉丝娃
主料：娃娃菜、粉丝 辅料：蒜瓣 制作步骤： 1.锅中放水，烧沸，放入洗好的娃娃菜 2.将焯好的娃娃菜，摆盘，控出多余的水 3.用焯菜叶的热水，焯一下粉丝… 更多>>
山西新东方美食推荐：东坡肉的做
主料：五花肉 辅料：香葱（100克）姜（50克） 制作步骤： 1.猪肉洗净，锅里加水，冷水下肉，水开后焯5分钟 2.焯好的猪肉切成方块 3.砂锅底部垫上葱、姜… 更多>>
山西新东方美食推荐：老醋花生的
主料：花生米（200克） 辅料：洋葱、红尖椒 制作步骤： 1.花生挑选干净，洗净后控干水分 2.锅里添足油，油七成热时倒入花生 3.细火炸制花生噼啪响声变小… 更多>>
山西新东方美食推荐：红烧牛肉的
主料：牛腱子肉（500克） 辅料：胡萝卜 制作步骤： 1.将牛腱子肉切成2.5厘米左右的方块 2.牛肉入开水焯好 3.胡萝卜切成滚刀块 4.胡萝卜用开水焯过 5.备… 更多>>
山西新东方美食推荐：毛血旺的做
主料：鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽或芹菜、香菇 辅料：郫县豆瓣酱、花椒、葱姜蒜末、料酒、糖、盐、鸡精、川椒（干辣椒） 1.鸭血洗净切片，毛… 更多>>
山西新东方美食推荐：水煮肉片的
主料：猪瘦肉油菜 辅料：泡椒花椒鸡蛋芝麻 制作方法： 1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒鸡蛋抓匀，备用。 2.上好浆的肉片腌制20分钟。 3.油菜洗净焯水，焯… 更多>>
山西新东方美食推荐：蚂蚁上树的
主料：粉丝100克、猪肉末100克 调料：姜末、蒜末、小葱、盐（适量） 做法步骤： 1.干粉丝凉水泡软 2.准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌… 更多>>
山西新东方美食推荐：黄焖鸡的做
主料：鸡700克 辅料：沙茶酱1勺、生抽、姜片适量、油、糖少量 制作步骤： 1.姜切片 2.少量的油爆香姜片 3.放鸡肉翻炒，炒出油来 4.放适量生抽和一小勺沙… 更多>>