教你做菜
山西新东方美食推荐：红烧狮子头
主料：猪肉（适量） 辅料：鹌鹑蛋、马蹄、面包糠（适量） 制作方法： 1.鹌鹑蛋清水中清洗下，入锅煮熟，过冷水剥壳。 2.肉打成肉泥。 3.马蹄去皮切末。 … 更多>>
山西新东方美食推荐：皮蛋瘦肉粥
主料：大米（适量） 辅料：搜肉150克、皮蛋1个、地瓜粉1/2汤勺 制作步骤： 1.大米洗净，根据米量加入所需的清水浸泡半到一小时后开始煮粥。 2.粥快煮好… 更多>>
山西新东方美食推荐：大盘鸡
主料：三黄鸡（半只）、面粉（200克） 辅料：土豆2个、青辣椒1个、红辣椒1个、胡萝卜1根 制作方法： 1.土豆、胡萝卜去皮切块，青红辣椒切块。 2.鸡清理… 更多>>
山西新东方美食推荐：辣子鸡块
主料：鸡腿2只 辅料：植物油4汤匙、食盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、小葱1小段、干辣椒15克、花椒10克、生粉1茶匙、姜1… 更多>>
山西新东方美食推荐：莲藕排骨汤
主料：猪小排、藕 辅料：莲子、干枣 调料：食盐、葱、姜、八角、花椒 制作步骤： 1.新鲜排骨洗净，用清水泡30分钟，去除血水，烧开水，把排骨放入焯一下… 更多>>
山西新东方美食推荐：水煮牛肉
材料：牛里脊 莴笋 芹菜 香菜 葱 姜 蒜 干辣椒 青花椒 制作步骤： 1.牛肉切在薄片 2.牛肉切片后，加入红薯淀粉，这里用红薯淀粉是好的，这样煮出来的牛… 更多>>
山西新东方美食推荐：油焖大虾
主料：野生大对虾6只 副料：大葱、姜片调料：黄酒、番茄酱、生抽、盐、糖 制作步骤： 1.将大虾的背部虾壳剪开，挑去虾背中的虾线 2.用剪子将虾腿和尾部… 更多>>
山西新东方美食推荐：奶酪紫薯饼
主料:紫薯(适量) 辅料:芝麻(适量)奶酪(20克) 制作步骤： 1.准备好紫薯、紫薯去皮。 2.放蒸锅蒸熟取出。 3.紫薯去皮放蒸锅蒸熟取出加奶酪搅拌成泥，加奶… 更多>>
山西新东方美食推荐：西湖牛肉羹
主料:牛肉200克香菇5朵鸡蛋2个 辅料:香菜、姜、水淀粉(适量) 制作步骤： 1.准备材料，香菇泡发后切成碎末、牛肉剁碎，鸡蛋只取蛋清。 2.牛肉碎冷水下锅… 更多>>
山西新东方美食推荐：麻婆豆腐
主料；豆腐一块400克、牛肉末50克； 辅料：豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30… 更多>>