教你做菜
山西新东方美食推荐：重庆烧鸡公
主料：大公鸡 (1只) 土豆 (2个) 葱 (1根) 生姜 (1块) 大蒜 (1个) 八角 (1-2个) 花椒 (1小把) 干辣椒 (7-8个) 辅料：郫县豆瓣酱 (1大匙) 生抽 (适量) 盐 … 更多>>
山西新东方美食推荐：盐水虾的做
主料：九节虾250克 辅料：生姜(3片)香葱(2根)花椒(1小把)八角(2个)桂皮(1小块) 制作方法： 1.虾洗净后，在虾的倒数第2个关节处用牙签挑去虾线，全部处理… 更多>>
山西新东方美食推荐：香菇青菜的
主料：香菇6个青菜1把 辅料：葱、蒜、盐、水淀粉 制作方法： 1.备香菇青菜。 2.葱蒜切碎。 3.青菜洗净、掰开，香菇洗净，斜刀片成块。 4.香菇入开水焯过… 更多>>
山西新东方美食推荐：银耳汤的做
主料：银耳、红枣适量 辅料：老冰糖 制作方法： 1.银耳剪小，去根蒂。 2.加水隔夜泡发。 3.泡至发而不烂。 4.过筛洗净，沥水备用。 5.大红枣去核剪小碎… 更多>>
山西新东方美食推荐：山西过油肉
主料：里脊肉(适量)蒜薹(适量)木耳(适量)葱(适量)蒜(适量) 辅料：淀粉(适量) 制作方法： 1.准备调料，过油肉用的调料比较多，山西陈醋必不可少 2.瘦肉，… 更多>>
山西新东方美食推荐：豆角焖面的
主料：五花肉(200g)豆角(500g)姜(拇指大一块)大葱(中指长一段)小香葱(2根)红椒(半个)蒜(8~9瓣)细的湿面条(适量) 辅料：食用油(少许)酱油(20ml)盐(3~5g)… 更多>>
山西新东方美食推荐：可乐鸡翅的
主料：鸡翅（适量）、可乐（一听） 辅料：八角、姜、葱段、料酒 制作方法： 1.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。 2.锅内放少许油烧热，放入鸡翅… 更多>>
山西新东方美食推荐：水晶皮冻的
主料：猪肉皮 辅料：盐(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)香葱(适量) 制作方法： 1.肉皮用水焯5分钟后捞出晾凉，再把猪皮内面的肥油刮干净，一点不留 2.生姜… 更多>>
山西新东方美食推荐：葱油笋丝的
主料：笋300g 辅料：盐(1/4小匙1.2ML)糖(小匙5ML)凉拌醋(1大匙15ML)白酱露(1大匙15ML)香葱(100克)花椒(数粒)干红辣椒(2枚) 制作方法： 1.笋丝去皮洗净，… 更多>>
山西新东方美食推荐：吮指卤鸭翅
主料：鸭翅膀(4个) 辅料：香叶(5g)八角(1个)姜(1块)葱(2根)卤料包(1小包)生抽(1勺)盐(适量)料酒(适量)老抽(1小勺) 制作方法： 1.准备好材料，锅里放水，… 更多>>