教你做菜

香辣牛肉面

【香辣牛肉面】 食材: 牛腩块、面饼、青菜、香辣酱、花椒、料酒、生姜、盐、酱油、香菜 做法: 1. 牛腩块用冷水浸泡30分钟左右,洗净,冷水入锅,加入… 更多>>

红烧带鱼

【红烧带鱼】 食材: 带鱼块、鸡蛋、大葱、生姜、大蒜、青红线椒、盐、白糖、鸡精、豆豉、淀粉 做法: 1. 首先我们将准备好的带鱼块消冻后,清洗干净,… 更多>>

红焖羊肉

【红焖羊肉】 食材: 羊肉、白萝卜、胡萝卜、盐、孜然粉、白胡椒粉、花椒、孜然、小茴香、桂皮、八角、草果、小米椒、橙皮丝、山楂、姜、红枣、葡萄干、… 更多>>

酸辣粉

【酸辣粉】 食材: 粉条,黄豆芽,鲜豆皮,花生米,泡萝卜,小米椒,大蒜,小葱,香菜适量、食用油,盐,鸡精,生抽,香醋,花椒粉,油泼辣椒,白糖,香… 更多>>

龙井虾仁

【龙井虾仁】 食材: 虾肉750克,龙井新茶50克、黄酒20克,盐4克,糖5克,蛋清35克,干淀粉40克,葱油30克。 做法: 1.将虾肉挤出虾线,换水再洗。这样… 更多>>

香橙蛋糕卷的做法

【香橙蛋糕卷】 食材: 橙子2个 、低筋面粉80g 、无味色拉油65g 、鸡蛋5个 、橙汁60克 、柠檬、细砂糖50克 、细砂糖(煮橙子)10克 做法: 1、准备并按… 更多>>

肉松小贝

【肉松小贝】 食材: 鸡蛋4个,糖粉60克,牛奶60克,油55克,低粉90克,沙拉酱适量,海苔肉松适量 做法: 1、先来分离蛋清蛋黄,蛋清打入无油无水打蛋盆… 更多>>

农家小炒肉

【农家小炒肉】 食材: 猪五花、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、白糖、蒸鱼豉油、鸡精、陈醋。 做法: 1、青辣椒和红辣椒斜刀切成马耳状,… 更多>>

蒜泥白肉

【蒜泥白肉】 食材: 五花肉500克、黄瓜1根、蒜3瓣、姜1块、八角2颗、花椒粒20颗、桂皮1片、香叶1片、大葱1段、香醋2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、白糖1勺、… 更多>>

干烧大虾

【干烧大虾】 食材: 虾、洋葱、大蒜、生姜、葱 做法: 1、起油锅,加入少许油,将洋葱加入,煸香加入生姜、大蒜、葱白稍炒几下; 2、倒入虾煎制,待虾… 更多>>