【油焖大虾】 食材: 大虾500克,姜1块,葱白两根,生抽2调羹,料酒1调羹,香醋半调羹,冰糖碎半调羹,淀粉1调羹,食用油适量。 做法: 1、用刀切去大虾… 更多>>
【东坡肘子】 食材: 猪肘子、葱、八角、桂皮、丁香、香叶、料酒、生抽、老抽、草蔻、肉蔻、花椒、茴香、冰糖、陈皮、水淀粉、姜 做法: 1、猪肘子化冻… 更多>>
【西湖牛肉羹】 食材: 牛肉100克、蛋清2个、胡椒粉半勺、土豆淀粉适量、豆腐100克、食盐适量、香菜2棵 做法: 1、准备一小块新鲜的牛肉,先切成小块,… 更多>>
【腊八蒜炒杏鲍菇】 食材: 杏鲍菇500克、腊八蒜50克、陈醋5克、生抽10克、白糖10克、老抽5克、食用油适量、水淀粉适量。 做法: 1、把杏鲍菇洗净后切去… 更多>>
【炝锅腐竹】 食材: 腐竹、黄豆芽、鸡蛋、小白菜、小葱、大蒜、生姜、玉米淀粉、郫县豆瓣酱、火锅底料、鸡精、白糖、生抽、蚝油、辣椒面、熟白芝麻、花… 更多>>
【京酱肉丝】 食材: 猪里脊肉250克、黄瓜1/2根、鸡蛋清1/2个、油盐适量、葱白2棵、姜1块、甜面酱4汤匙、料酒1汤匙、白糖1/3汤匙、胡椒粉1茶匙,淀粉适… 更多>>
【番茄肉酱意面】 食材: 番茄400G、牛肉糜150G、洋葱半个、蒜4瓣、黑胡椒粒1/3勺、香叶2片、橄榄油1勺、盐少许、意面面1把 做法: 1、把大蒜去皮,切成… 更多>>
【肉末橄榄菜炒四季豆】 食材 : 四季豆适量、猪瘦肉一块、橄榄菜适量、大蒜适量 做法: 1、首先准备好要用的全部食材。 2、将猪肉洗干净,切成小丁,加… 更多>>
【菠萝咕咾肉】 食材: 里脊肉、红椒、青椒、菠萝、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、红薯淀粉、番茄酱、细砂糖、白醋、清水、淀粉、食用油 做法: 1. 里脊肉冲… 更多>>
【酱大骨】 食材: 脊骨或棒骨、姜片、料酒、香叶、八角、花椒、桂皮、老抽、糖、黄豆酱、小葱 做法: 1.脊骨提前清水泡4小时去血水,备好佐料; 2.清水… 更多>>