教你做菜
山西新东方美食推荐：锅巴辣子鸡
制作材料： 鸡腿580g，锅巴85g，青椒15g，麻辣花生35g，干辣椒25g，姜10g，大蒜20g，花椒，麻椒5g，料酒2勺，老抽1茶匙，生抽1勺，白胡椒少许，鸡精少许… 更多>>
山西新东方美食推荐：红烧肉
制作材料： 五花肉2斤，竹笋一个，葱一根，姜适量，花椒适量，八角一颗，香叶桂皮适量，冰糖四五粒，老抽一勺半，生抽两勺，盐适量，料酒一勺。 制作方… 更多>>
山西新东方美食推荐：香酥羊排
主料：羊排（1000g） 辅料：花生碎（20g）、炒熟的芝麻仁（20g）、盐（7g）、葱姜（20g）、花椒八角（5g）、小葱（15g）、孜然（20g） 辣椒粉（15g）、… 更多>>
山西新东方美食推荐：鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道汉族传统名菜，以鱼香调味而得名。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成。这道菜主料为猪肉、黑木耳，辅料各异，但多… 更多>>
山西新东方美食推荐：鲜菇烧藕丸
用料：肉馅150克，藕1小节，鸡蛋1个，耗油1大勺，姜3片，淀粉1勺，小葱2根，生抽2勺，料酒1勺，油盐适量； 做法： 1、准备好原材料 2、肉末中加入盐、鸡… 更多>>
山西新东方美食推荐：盐酥鸡
主料：鸡腿3个 调料：食盐5克，葱5克，姜5克，生抽5克，黄酒5克，白胡椒粉3克，红薯淀粉5克，椒盐5克，白糖3克，植物油适量 做法： 1、鸡腿洗净后剔出骨… 更多>>
山西新东方美食推荐：剁椒鱼头
制作材料： 胖鱼头1只400克，香葱2根，生姜1大块，胡椒粉1/2茶匙，黄酒1/2汤匙，野山椒20粒，剁椒3汤匙，香菜1根，花生油3汤匙，蒸鱼豉油3汤匙。 制作方… 更多>>
山西新东方美食推荐：爆炒腰花
食材用料：猪腰花、红尖椒、绿尖椒、人造木耳、红辣椒、甜辣椒酱、料酒、高汤、鸡精、白砂糖、耗油、生抽 菜谱做法： 1、准备所有的材料，腰花，彩椒，… 更多>>
山西新东方美食推荐：羊肉汤锅
羊肉汤锅是传统的汉族名菜，属于八大菜系中川菜中的著名菜肴，有多种做法，其主料为羊肉。 汤的配料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1… 更多>>