教你做菜
山西新东方美食推荐：老醋花生的
主料：花生米（200克） 辅料：洋葱、红尖椒 制作步骤： 1.花生挑选干净，洗净后控干水分 2.锅里添足油，油七成热时倒入花生 3.细火炸制花生噼啪响声变小… 更多>>
山西新东方美食推荐：红烧牛肉的
主料：牛腱子肉（500克） 辅料：胡萝卜 制作步骤： 1.将牛腱子肉切成2.5厘米左右的方块 2.牛肉入开水焯好 3.胡萝卜切成滚刀块 4.胡萝卜用开水焯过 5.备… 更多>>
山西新东方美食推荐：毛血旺的做
主料：鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽或芹菜、香菇 辅料：郫县豆瓣酱、花椒、葱姜蒜末、料酒、糖、盐、鸡精、川椒（干辣椒） 1.鸭血洗净切片，毛… 更多>>
山西新东方美食推荐：水煮肉片的
主料：猪瘦肉油菜 辅料：泡椒花椒鸡蛋芝麻 制作方法： 1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒鸡蛋抓匀，备用。 2.上好浆的肉片腌制20分钟。 3.油菜洗净焯水，焯… 更多>>
山西新东方美食推荐：蚂蚁上树的
主料：粉丝100克、猪肉末100克 调料：姜末、蒜末、小葱、盐（适量） 做法步骤： 1.干粉丝凉水泡软 2.准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌… 更多>>
山西新东方美食推荐：黄焖鸡的做
主料：鸡700克 辅料：沙茶酱1勺、生抽、姜片适量、油、糖少量 制作步骤： 1.姜切片 2.少量的油爆香姜片 3.放鸡肉翻炒，炒出油来 4.放适量生抽和一小勺沙… 更多>>
山西新东方美食推荐：水煮鱼片的
主料：鲜草鱼1500克 辅料：盐味精白糖黄酒花椒干辣椒胡椒粉郫辣酱泡椒酱酱油麻辣油生姜蒜香葱青菜金针菇豆芽豆豉玉米淀粉 制作方法： 1.先把鱼肉片成薄… 更多>>
山西新东方美食推荐：啤酒鸭的做
主料：鸭子（一只）啤酒（一罐） 辅料：葱姜蒜籽干辣椒桂皮八角 制作方法： 1.鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。 2.锅里放油，把鸭肉煸炒… 更多>>
山西新东方美食推荐：回锅肉的做
主料：五花肉（400克）青红椒（4个）青蒜（200克） 辅料：豆鼓郫县豆瓣酱糖鸡精盐 制作方法： 1.冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可，待肉凉后切成薄片… 更多>>
山西新东方美食推荐：家常梅菜扣
主料：五花方肉 辅料：梅干菜 1.把梅干菜用清水浸泡四至五小时洗净。 2.肉方凉水下锅，水开后煮5分钟取出。 3.把肉方控净水份，锅中放少许油把肉方煎一… 更多>>