教你做菜
旺销乡土菜，美味诱惑-外婆鲫鱼
原料 鲫鱼500克 猪肉末50克 红杭椒圈40克 姜片、蒜片、葱花、小米椒粒、盐、白酒、黑胡椒粉、香醋、白糖、味精、色拉油各适量 制法 1、把鲫鱼宰杀治净，… 更多>>
4款蛇肴菜品做法详解
01农家蛇炖鸡 做法： 1、把母鸡宰杀治净后，剁成3厘米大小的块;乌梢蛇经宰杀烫皮治净后，斩成带皮的蛇段。将鸡块和蛇段分别在加有姜葱、料酒的沸水锅里… 更多>>
家常下酒菜酒鬼牛肉做法
制作材料： 牛外脊200克 干辣椒2把 鲜青花椒1把 大葱1段 生姜1小块大蒜2粒 红酒适量 盐适量 橄榄油1.5汤匙 生抽1汤匙 蚝油1汤匙 黑胡椒粉1.5茶匙。 制作… 更多>>
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
制作材料： 冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。 制作方法： 1、冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分… 更多>>
情人节美食巧克力慕斯的做法
制作材料： 材料：黑巧克力78克，牛奶20克，朗姆酒5克，淡奶油165克，吉利丁1片装饰：巧克力碎适量，法芙娜香脆珍珠适量。 制作方法： 1、黑巧克力隔水… 更多>>
家常菜煳辣肉花的做法
制作材料： 里脊肉200克 本地大葱2根（普通大葱半根代替） 大蒜4粒 姜1块 干辣椒1把 干红花椒1汤匙 油酥花生米3汤匙 酱油3汤匙 老抽1汤匙 绍兴黄酒1/2汤… 更多>>
家常菜炒菇做法
制作材料： 球盖菇（其它菇代替）300克 青椒8个 大蒜5粒 花生油4汤匙 盐适量 制作方法： 1、球盖菇去掉根部，洗掉泥巴，菇对剖成两半。 2、青椒对剖，或… 更多>>
家常晚饭一碗面做法
制作材料： 面粉350克 菠菜叶100克 香葱2根 大蒜3粒 盐适量 酱油1汤匙 辣椒油2汤匙 白胡椒粉1/4茶匙 花椒粉1/2茶匙 植物油几滴。 制作方法： 1、香葱和… 更多>>
焦糖布丁的做法
制作材料： 牛奶250克、鸡蛋2个100克、糖30克、白糖50克、清水25克，布丁碗、烤箱。 制作方法： 1、牛奶加热至快开后关火，加入白糖拌化，放凉。 2、将… 更多>>
香辣味的烤鸡翅做法
制作材料： 鸡翅中500克、生姜1块（较大）、大蒜5粒、孜然粉1/2汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、番茄酱1汤匙、蚝油2汤匙、酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙、… 更多>>