教你做菜
山西新东方美食推荐：四喜丸子的
主料：猪肉400g 辅料：荸荠 (3粒) 生菜（适量） 制作方法： 1.葱白切成末；生姜切出3片备用，其余切成末； 2.荸荠去皮切成细碎的小丁； 3.生抽1小勺，老… 更多>>
山西新东方美食推荐：葱爆肉的做
主料：猪里脊 辅料：葱丝、姜丝、泡椒、料酒、淀粉、蛋清、糖、蚝油、老抽、盐、香油 制作步骤： 1.葱切斜丝、肉切片。 2.肉片加 淀粉 蛋清 糖 蚝油 老… 更多>>
山西新东方美食推荐：拔丝地瓜的
主料：红薯360g 水80mL 辅料：糖150g 制作步骤： 1.红薯去皮（北方人叫地瓜） 2.油开后小火炸地瓜（慢炸） 3.炸好的地瓜备用 4.炒锅放水80ML 糖150 G 5.… 更多>>
山西新东方美食推荐：生汆丸子汤
主料：肉馅、蘑菇、番茄 辅料：香菜、蒜苗、鸡蛋、面包糠、生粉 制作方法： 1.肉糜用 面包糠 生粉 鸡蛋清 盐 料酒拌匀搅上劲。 2.蘑菇和番茄均切成片状… 更多>>
山西新东方美食推荐：拔丝苹果的
主料：苹果 辅料：面粉、淀粉、白糖、水、鸡蛋、白芝麻 制作方法： 1.准备好原材料 2.分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉成糊 3.苹果洗净去… 更多>>
山西新东方美食推荐：孜然羊肉的
主料：羊肉500g 辅料：淀粉、熟白芝麻、香菜、孜然粒、辣椒粉 制作方法： 1.羊肉洗净，切成粗丝或者条。 2.放入生抽和淀粉拌匀。 3.放入孜然粒。 4.拌匀… 更多>>
山西新东方美食推荐：太湖银鱼羹
主料：银鱼、香菜、香菇、鸡蛋蛋清 辅料：姜、葱、料酒、盐、鸡精 制作方法： 1.姜切丝（不喜欢生姜的朋友也可以用姜汁代替），香菜切末，香菇切丁，蛋… 更多>>
山西新东方美食推荐：南瓜饼的做
主料：南瓜、糯米粉、红豆沙 辅料：黄油、白糖 制作方法： 1.将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。 2.趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖（用量可依个人口味… 更多>>
山西新东方美食推荐：糖醋鲤鱼的
主料：鲤鱼1条 辅料：水淀粉、色拉油 制作方法： 1.把鱼清洗干净。 2.把鱼前面和尾部切个小口子，用刀背在鱼身上拍拍，抽出鱼里面的筋（两面都要抽筋）… 更多>>
山西新东方美食推荐：葱爆羊肉的
主料：羊腿肉500g 大葱一根 辅料：红辣椒 (四个) 蒜子 (五个) 香菜 (三根) 姜 (一块) 蛋清 (半个) 湿淀粉 (半汤匙) 干淀粉 (一茶匙) 制作方法： 1.葱切… 更多>>