教你做菜
水煮黄辣丁
水煮黄辣丁 主料：黄辣丁(1斤半)香菇(也可以根据个人口味换做 豆腐、豆芽、青笋等爽口菜)辅料：泡豇豆、小葱、大葱、大蒜、香菜、小米辣、番茄 (1个)、… 更多>>
创新菜——鲜果咕咾
鲜果咕咾 原料： 冰鲜松茸150克 姜片、葱节共20克 美极酱油10毫升 蒸鱼豉油10毫升 鲜露5毫升 本味醂10毫升 盐、鸡精、鸡油各适量 制法： 1.把松茸切成大… 更多>>
山西新东方烹饪学校教你酥皮脆鳝
酥皮脆鳝 原料： 冰鲜松茸150克 姜片、葱节共20克 美极酱油10毫升 蒸鱼豉油10毫升 鲜露5毫升 本味醂10毫升 盐、鸡精、鸡油各适量 制法： 1.把松茸切成大… 更多>>
创新菜分享--金牌香酥肉
金牌香酥肉 制作： 1、将猪颈肉300克用蔬菜汁腌制12小时后洗净，斜刀片成550.2厘米的片。 2、将南乳汁15克，蒜香粉5克，脆炸粉半袋(100克/袋)，玉米淀粉… 更多>>
创新裁片分享--芝士椰浆烩龙虾仔
芝士椰浆烩龙虾仔 原料： 澳洲龙虾仔1只、豆腐丁50克、火腿丁30克、莴苣丁20克、红彩椒粒10克、A料(盐10克、鲜味王5克、广东米酒10毫升、鸡蛋清1个、淀… 更多>>
好吃的加长小菜-鱼香豆腐条
.鱼香豆腐条 材料：豆腐400克，圆葱15克，胡萝卜15克，生菜，泡辣椒20克，豆瓣酱115克，酱油5克，醋8克，料酒6克，花椒水、葱、姜、蒜、湿淀粉、味精各… 更多>>
鱼香脆皮豆腐
鱼香脆皮豆腐 材料：内脂豆腐一块、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、醋、酱油、红干辣椒、红、黄辣椒、黄红西红柿、胡椒粉和淀粉。 做法： 1、将葱、姜、蒜… 更多>>
好吃的椒痳鸡
椒痳鸡 制作：嫩鸡采用白切鸡的方法浸煮至刚刚成熟，捞出过凉，一切为二，放入冷却后的椒痳浸鸡料中，入保鲜冰箱冷藏浸泡一夜，起菜时，将鸡取出。切成… 更多>>
特色新菜--新派口水鸡
新派口水鸡 原料： 清远鸡1只。 辅料： 杭椒10克，美人椒10克，鲜花椒5克。 调料： 红油200克，油辣椒300克，冷开水700克，香醋400克，鸡汁100克，鲜味… 更多>>
来看看卤鸡爪怎么做最好吃？
卤鸡爪 材料：鸡爪500g，卤料一包，花椒20粒，盐2勺，干辣椒20个，姜5片，料酒2勺，生抽2勺 做法： 1.鸡爪备好.卤料备好。可以额外的加干辣椒和花椒、还… 更多>>