教你做菜
京城传统小吃——卤煮火烧
提起北京的大众吃食儿，除了豆汁儿、焦圈儿等等之外，一定都得提到卤煮火烧。肥肠、肺头、火烧、头脸儿一块堆儿放碗里，浇上一勺儿大锅里的热汤，再抓上… 更多>>
经典的酸甜美味——糖醋排骨
做一道酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不浓不淡的，红亮清透的糖醋排骨吧! /食材/ 主料： 猪肋排 500克 辅料： 葱结适量、姜适量、黄酒适量、盐白糖… 更多>>
山西新东方厨师教你做焖汁羊腿肉
焖汁羊腿肉 材料： 羊后腿、食油、番茄、蒜瓣、生姜、香菜、姜黄粉、丁香粉、香菜仔、桂皮粉、胡椒粉、精盐、干辣椒 做法： 1.羊肉洗净切块，抹少许精盐… 更多>>
学厨师叫你做清炖羊肉
清炖羊肉 材料： 羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒 做法： 1.羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适… 更多>>
山西新东方烹饪学校教你板栗炖鸡
板栗炖鸡是一道很经典的滋补菜肴。板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴，板栗炖鸡，汤鲜味美，老少皆宜… 更多>>
山西新东方烹饪学校教你做酥肉炖
味型：咸鲜味 主料：酥肉150克 辅料：冬瓜100克胡萝卜80克鸡蛋80克淀粉40克 调料：精盐2克一品鲜酱油4克料酒6克鸡精8克姜葱汁20克 制作： 1、将新鲜猪肉… 更多>>
山西新东方烹饪学学校教你柴火鸡
原料： 土鸡肉3斤，高山土猪五花肉250克，土猪排骨500克，猪肥肠250克，鸡胗200克，老豆腐200克，莴苣块250克，西葫芦片250克。 辅料： 干红辣椒段80克… 更多>>
玉米粒炒米饭
玉 米 粒 炒 饭 主料： 红米饭 (250克)，玉米粒 (30克)、青豆 (30克)、黄瓜丁 (50克)、胡萝卜丁 (50克)、鸡蛋 (1个) 做法： 1、红米用矿泉水冲洗，最多2… 更多>>
一道好吃的你肉新做法-羊肉炖酸
原料： 羊肉300克，酸菜半棵，葱花、姜片、香菜末各少许。 调料： 酱油2汤匙，料酒1汤匙，盐、白胡椒粉各适量。 做法： 1、羊肉洗净切片，酸菜切丝。 2… 更多>>
一道好吃的新菜-菜豆腐炖酥肉
原料： 去皮猪五花肉、菜豆腐块、面糊、盐、胡椒粉、鸡精、姜葱水、青红椒节、香菜节 做法： 1、把去皮猪五花肉切成大片，待纳盆加姜葱水、盐和胡椒粉腌… 更多>>