教你做菜
山西新东方美食推荐：铁板豆腐的
食材：豆腐、生抽、蚝油、孜然粉 制作步骤： 1.准备好食材 2.豆腐切块 3.葱花剁碎 4.开始调料、生抽、自制辣椒油、蚝油、再加一点凉白开，兑成调味汁 5.… 更多>>
山西新东方美食推荐：清蒸鳕鱼的
食材：冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量 绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、料酒20ml、白胡椒粉2g、橄榄油20ml、盐3g 做法： … 更多>>
山西新东方美食推荐：尖椒炒鸡蛋
食材：鸡蛋2个、尖椒4根、植物油、盐 制作步骤： 1.4根尖椒清洗干净，去蒂不去籽，一根纵切成6、7份 2.切成指甲盖那么大的丁 3.两个鸡蛋磕入碗中，打散… 更多>>
山西新东方美食推荐：丝瓜炒虾仁
食材：姜2-3片 丝瓜2根 蒜2-3瓣 红辣椒半个 虾仁14个左右 葱2根 鸡精1小勺 食用油 盐1小勺 淀粉半茶匙 料酒1茶匙 制作步骤： 1.准备好食材（丝瓜2根） 2… 更多>>
山西新东方美食推荐：酸豆角炒肉
食材：肉末，酸豆角，姜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，香油，油，胡椒粉，糖 做法： 1.酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒。 2.肉馅放… 更多>>
山西新东方美食推荐：木耳炒肉的
食材：猪里脊，黑木耳，葱，姜，酱油，油，淀粉，盐 做法： 1.木耳泡发。泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质。 2.大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片。 3.… 更多>>
山西新东方美食推荐：红焖羊肉的
材料：羊后腿肉、白萝卜、土豆 调料：辣椒酱、干辣、白胡椒粉、大料、大葱、姜、蒜、枸杞、红枣、桂皮、香叶、生抽、料酒盐、油 做法： 1、羊后腿肉洗净… 更多>>
山西新东方美食推荐：老醋鸡块的
主料：鸡胸肉或鸡腿肉 调料：山西陈醋，糖，盐，料酒，蒜，姜，胡椒粉。 做法： 1.把鸡肉切成一半日母指大小的块，锅里水烧开焯变色后马上捞出。 2.加入… 更多>>
山西新东方美食推荐：家常鳝鱼的
用料： 1、鳝鱼一斤（净），去掉头、尾、骨，整理干净。 2、青笋一斤，切滚刀块。 3、豆瓣一大匙。 4、泡辣椒八个，切碎。 5、老姜一小块，切片。 6、蒜… 更多>>
山西新东方美食推荐：红烧鱼的做
用料： 1、鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。 2、熟鸡肉约半两，切薄片。 3、鲜蘑菇半两，切片。 4、笋子半两，片成薄片后在沸水中煮约五分… 更多>>