烹饪学堂
黑椒年糕牛肉粒怎么做
原料： 牛西冷（也可以用牛柳）200克，年糕150克、洋葱1/4个，小鸡蛋1个（约20克）、黑椒汁2大匙、酱油2大匙、糖1小匙、生粉1大匙。 做法： 1、牛肉自然… 更多>>
果香蒸排骨怎么做
用料: 前小排500克猕猴桃3个 黄桃1个（罐头装）老姜1个 酱油3大勺白糖2小勺 淀粉1大匙胡椒粉2小勺 黄桃罐头汁3大勺 做法: 1.因为没有用焯水这步去血水，… 更多>>
榛菇炖小鸡怎么做
原料： 嫩公鸡一只约1500克榛菇300克八角葱姜蒜干红辣椒 做法： 1、榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡发30分钟，沥干待用； 2、鸡洗净，剁… 更多>>
蚝香胡萝卜鲜菇片怎么做
用料: 鲜菇10朵胡萝卜半个 生姜1块蚝油适量 生粉适量 做法: 1.胡萝卜削皮后切菱形片；鲜菇清洗干净，去蒂，切厚片；生姜切片；1小勺生粉加入2汤匙清水兑… 更多>>
香菇板栗烧鸡怎么做
用料： 板栗（煮熟）8-10颗黄糖（BrownSugar）看口味而定 酱油龟万甲牌推荐，100毫升香菇 鸡大腿肉带点骨头生姜 八角辣椒干 青葱米酒 做法： 1.把鸡肉在… 更多>>
洋葱土豆薄饼怎么做
用料： 土豆洋葱 大蒜盐 辣椒粉 做法1(准备工作) 1.土豆去皮刨丝 2.洋葱切粒粒、蒜切蒜花 3.洋葱，大蒜放到土豆丝里 4.放盐跟一点点辣椒粉，拌匀 做法2(… 更多>>
西兰花炒虾球怎么做
用料： 鲜虾300克西兰花适量 红椒少许蒜少许 料酒少许生抽少许 糖少许盐适量 油适量香油少许 做法： 1.西兰花去粗茎，掰成小块（不要用刀切，会散掉）；… 更多>>
虎皮蛋红烧肉怎么做
用料： 五花肉1斤鹌鹑蛋8-9个 料酒适量生姜适量 生抽适量红烧汁适量 冰糖适量 做法： 1.肉切成小方块，在沸水中焯一下去掉血腥味沥干 2.锅中放少许油烧… 更多>>
酱焖排骨怎么做
材料：肋排500g, 调料：金格勒酱1汤匙半，料酒1汤匙，生抽半汤匙，生姜适量。 做法： 1.准备材料：肋排500g, 2.肋排洗净，放入姜丝和1汤匙的料酒抓匀 3.… 更多>>
杂蔬炒猫耳朵怎么做
用料： 普通面粉250克水120克左右 土豆半个红椒一个 胡萝卜半个熟玉米粒30克 熟青豆30克盐2克 生抽15ml 做法： 1.将面粉，水，和盐倒入容器中 2.用筷子… 更多>>