烹饪学堂
南煎豆腐丸怎么做
食材明细： 猪肉馅适量北豆腐适量葱姜适量香菜适量盐适量生抽适量鸡精适量香油适量胡椒粉适量淀粉适量 做法： 1、准备材料 2、将豆腐切片后焯水备用 3、… 更多>>
油豆腐香菇鸡腿煲怎么做
用料: 油豆腐适量（豆泡）鸡腿一个 干香菇少许粉丝适量 青菜少许姜片少许 白胡椒粉少许盐适量 做法: 1.干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用 2.… 更多>>
经典红烧肉怎么做
用料: 五花肉700克鸡蛋6个 雪碧1听干辣椒5个 葱姜各少许生抽2大勺 老抽1大勺料酒2大勺（分两次用） 冰糖5颗花椒2茶匙（分两次用） 小茴香1茶匙八角2颗 … 更多>>
桃仁鸡丁怎么做
用料: 鸡脯肉核桃 胡萝卜青辣椒 盐食用油 白酒海鲜酱油 水淀粉 做法: 1.核桃砸开剥出肉，将核桃肉放清水里浸泡20分钟 2.鸡脯肉切成小丁 3.加入一小勺食… 更多>>
尖椒猪肝炒肉怎么做
用料: 猪肝瘦肉 尖椒4个干辣椒4个 姜丝适量酱油2大匙 盐3匙鸡精半匙 料酒1大匙香油1大匙 生粉1大匙 做法: 1.猪肝冲洗2遍，切片，放入碗内，撒上2匙盐拌… 更多>>
青椒香干肉丝怎么做
主料： 青椒4颗肉丝250g五香豆干6块 辅料： 葱姜蒜 调料： 料酒1小勺黑胡椒粉甜酱油2大勺 做法： 1、五香豆干，肉丝，辣椒，切好备用 2、肉丝加料酒，黑… 更多>>
辣油葱花卷怎么做
用料: 面粉300克香葱 酵母4克清水110克 辣椒油（有盐） 做法: 1.酵母用少许水化开，倒入面粉中拌匀，再分次加入剩下的水揉匀 2.揉好的面团盖湿布醒发至… 更多>>
孜然炒肉怎么做
用料: 牛里脊青椒 孜然大蒜 葱干辣椒 做法: 1.牛肉切丝，水淀粉花椒粉生抽料酒入底味抓匀。 2.青椒切丝，两瓣大蒜拍散剁碎，葱切丝，辣椒剪短 3.热锅凉… 更多>>
双椒肉沫拌面怎么做
【主料】：猪肉全蛋面青椒红椒 【配料】：西芹（蔬菜可以随意添加） 【调料】：酱油盐 做法： 1.猪肉剁成沫 2.青红椒切丁，芹菜切丁 3.烧开水，水滚后放… 更多>>
改良版黄焖鸡怎么做
用料： 土鸡1/2只干木耳适量 干香菇10朵姜1块 干辣椒3个青蒜1颗 蒜2瓣料酒2大勺 蚝油2大勺生抽2大勺 老抽1大勺盐1/2小勺 白糖1小勺 做法： 1.半只鸡斩成… 更多>>