教你做菜
学厨师-蜀香酸菜鱼抓住食客的胃!
菜品味型：咸鲜酸、微辣 特点：汤色洁白、鱼肉滑嫩 主料：新鲜草鱼，大小均匀。2斤半左右 原料： 1、草鱼去鳞，去内脏，片出鱼肉，片成0.5厘米厚、15厘… 更多>>
![[食欲大增]农家麻辣杀猪菜](http://www.sxxdf.cn/uploads/1707/1-1FGG55FNN.jpg)
[食欲大增]农家麻辣杀猪菜
农家麻辣杀猪菜 原料：猪血200克，猪大肠、猪肺各100克，猪肚、猪肝、豆腐、笋片各50克，青蒜苗段20克。 调料：A料(葱段、姜片各20克，料酒50克)，酱油1… 更多>>
裱花嘴你都会使用吗
轻轻旋转蛋糕，从裱花袋里挤出一道奶油小溪，变成花瓣、枝叶、波浪仿佛是在蛋糕上演绎的魔法，一瞬间为甜品穿上了美丽的花裙子! 而这美妙的魔法，就是靠… 更多>>
美味早餐鲜肉抄手的做法
制作材料： 抄手皮1000克、猪后腿肉馅500克（自己剁）、生姜1块（稍大）、香葱8根、鸡蛋1个、盐适量、黄酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、蘑菇精1茶匙、莴笋叶… 更多>>
家常辣子鸡做法
制作材料： 老豆腐1大块 干辣椒2把 花椒1汤匙 生姜1块 大蒜3粒 香葱3根 干淀粉适量 盐适量 鸡粉1/3小匙 花生油500克（实耗80克） 熟白芝麻1/2汤匙。 制… 更多>>
黑豆首乌煲乌鸡汤
制作材料： 乌鸡1只 何首乌15可 黑豆30克 红枣6颗 薏米20克 枸杞1把 生姜1片 盐适量。 制作方法： 1、所有材料洗干净备用，黑豆泡长一点时间，泡开一点… 更多>>
风味茶树菇的做法
制作材料： 鲜茶树菇300克、五花肉片100克、姜1块、独蒜1个、干辣椒5个、鲜小米辣4个、黄酒几滴、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、花生油2汤匙。 制作方… 更多>>
川味泡菜糖醋姜做法
制作材料： 嫩姜250克、大红浙醋250克、白糖150克、玫瑰茄5克（不放也可以）、盐适量 制作方法： 1、姜切薄片，用少许盐抓匀，腌2小时，至姜出水后，挤… 更多>>
旺销乡土菜，美味诱惑-外婆鲫鱼
原料 鲫鱼500克 猪肉末50克 红杭椒圈40克 姜片、蒜片、葱花、小米椒粒、盐、白酒、黑胡椒粉、香醋、白糖、味精、色拉油各适量 制法 1、把鲫鱼宰杀治净，… 更多>>
4款蛇肴菜品做法详解
01农家蛇炖鸡 做法： 1、把母鸡宰杀治净后，剁成3厘米大小的块;乌梢蛇经宰杀烫皮治净后，斩成带皮的蛇段。将鸡块和蛇段分别在加有姜葱、料酒的沸水锅里… 更多>>