教你做菜
山西新东方美食推荐：家常鳝鱼的
用料： 1、鳝鱼一斤（净），去掉头、尾、骨，整理干净。 2、青笋一斤，切滚刀块。 3、豆瓣一大匙。 4、泡辣椒八个，切碎。 5、老姜一小块，切片。 6、蒜… 更多>>
山西新东方美食推荐：红烧鱼的做
用料： 1、鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。 2、熟鸡肉约半两，切薄片。 3、鲜蘑菇半两，切片。 4、笋子半两，片成薄片后在沸水中煮约五分… 更多>>
山西新东方美食推荐：老干妈酱排
用料： 1、猪排骨一斤。 2、老干妈香辣酱两大匙。 3、独蒜一个。 4、老姜一小块。 5、料酒两大匙。 6、盐适量。 做法： 1、排骨洗净斩段飞水，捞出沥干… 更多>>
山西新东方美食推荐：酱油肉蒸臭
原料： 臭豆腐400克，酱油肉150克。 调料： 盐、鸡汁各2克，蒸鱼汁30克，葱油10克，葱丝、青椒丝、红椒丝、香菜各1.5克。 做法： 1、酱油肉清洗干净，切… 更多>>
山西新东方美食推荐：糖醋脆皮茄
原料： 茄子500克，胡萝卜少许。 调料： 低筋面粉100克，鸡蛋一个，油、盐、蚝油、糖、醋、番茄酱各适量。 做法： 1、茄子洗净刮去表皮，切成薄片状，撒… 更多>>
山西新东方美食推荐：酸辣鸭血烩
原料： A料（熟牛肉粒150克，鸭血400克，木耳、黄花菜、青红椒节各20克，红萝卜10克） 调料： 盐2克，胡椒粉10克，陈醋20克，芝麻油3克，生粉5克，清汤1… 更多>>
山西新东方美食推荐：秘制烤迷你
原料： 迷你土豆300克。 调料： A料（桂皮、香叶、八角各1克，干辣椒3克） B料（湖羊酱油10克，无盐味精2克，白糖15克）色拉油5克，芝麻油3克。 做法： … 更多>>
山西新东方美食推荐：紫苏酱炒牛
原料： 冰鲜牛肝菌200克，五花肉15克，干葱末、姜片、蒜片各3克。 调料： 葱油15克，小米辣段5克，盐2克，味精2克，白糖1克，生抽2克，鲜紫苏酱（紫苏叶… 更多>>
山西新东方美食推荐：剁椒野秋葵
主料：鲜秋葵200克 辅料：自制剁椒酱20克 调料：鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒油20克、醋15克。 做法： 1、将鲜秋葵切去尾部相连的部分，洗净滤干水分后，整… 更多>>
山西新东方美食推荐：仔姜红沙的
主料：红沙鱼一尾（900克） 辅料：土豆粉100克、莲藕片100克 调料：姜一大块、拍松切片、蒜一头，略拍即可，不必切、葱适量、豆瓣或剁椒20克、青花椒20… 更多>>