教你做菜

学厨师-芋艿红烧肉的详细做法

食材:500g五花肉、300g芋艿、适量八角、适量葱、适量姜、适量料酒、适量老抽、适量盐、适量冰糖、适量油 做法: 1)五花肉清洗干净后切块 2)铁锅里放一… 更多>>

美味菜品-印象五彩鸡

印象五彩鸡 (鲜椒复合味) 此菜用煸炒的方法将土鸡炒熟,并加入了不少子姜片,成菜鸡肉香味更浓,肉质入口更具弹性,子姜片与土鸡同食别具一番风味。 先… 更多>>

谁说孩子不能吃零食?这几种零食

很多父母都不给孩子吃零食,担心食品里面添加剂太多了,影响孩子营养吸收。但如果零食吃的好,孩子可以既聪明又健康! 我推荐多给孩子吃这5种零食,美味… 更多>>

山药鸡蛋饼,口感香糯又开胃健脾

食材:山药1根,鸡蛋1个,面粉适量,玉米淀粉少量,盐少量 制作步骤: 1、山药洗干净,去皮,切断,放入锅内蒸熟。(山药去皮时最好带上一次性手套,皮弄… 更多>>

小小的芋头,大大的良药,怎么做

排骨蒸芋头 食材: 猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。 做法: 1.香芋去皮,切成末; 2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡… 更多>>

【健康美味】经典蒸菜菜品

妈妈蒸菜卷 主料:猪肉蓉500克,虾仁100克,白菜叶600克,葱花3克。 调料:盐5克,白糖、御家康厨鸡汁各3克,天邑一品鲜酱油4克,老汤50克, 制作步骤 1… 更多>>

【学】面食特色春卷这么做味道真

炸春卷儿 1、春卷皮可以在超市卖速冻食品的地方找到。春卷皮需要解冻,解冻后取出,记得盖上湿布,不然用的时候皮就干掉了。 2、内馅随意,胡萝卜,豆芽… 更多>>

柠香百虾配绿芦笋

柠香百虾配绿芦笋 原料: 冰鲜和虾仁200克,嫩绿芦笋50克,炸面条船一个,甜豆粒,去核黑橄榄切片,迷你小青柠檬各8克 做法: 1、河虾仁解冻上浆,嫩绿… 更多>>

龙井虾仁的详细做法

龙井虾仁 做法: 1、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。这样反复洗三次,把虾仁洗得雪白取出,沥干水分(或用洁净干毛巾吸水),放入碗内,加盐、味精和蛋清… 更多>>

家常菜-美味创意小土豆

厨师培训学校,家常菜制作,厨师双休班,周末家庭厨师班 原料:精牛肉450克 小土豆100克 香菜节20克 去皮芝麻、盐、糖、醋、料酒、生粉、干花椒、干海椒丝… 更多>>