教你做菜
山西新东方烹饪学校教你做肉末蒸
学生：李国华（本科毕业想创业来学习） 学习专业：中餐创业班 籍贯：山西长治 成功制作的第一道菜：肉末蒸豆腐 原料：内酯豆腐1盒、猪肉馅100克、柿子椒… 更多>>
教你做南华安腊排骨
南华安腊排骨 主料：腊排骨500克。 配料：青笋500克，红线椒2个，蒜籽8粒，大蒜叶1根，干黄椒20克。 调料：菜籽油，味精，鸡精，胡椒粉，无盐生抽。 制… 更多>>
新的好菜薄荷香汁牛肉卷
薄荷香汁牛肉卷 食材 新鲜薄荷 300g、牛腱子肉 600g、黄酒 200ml、姜 8片、葱 4 段、干山楂 4片、桂皮 1片、大料 1颗、橄榄油 15m、薄荷叶 适量、朝天椒… 更多>>
山西新东方厨师培训学校干锅牛蛙
干锅牛蛙 原料 牛蛙3只(300克一只)，a料(土豆藕各150克，青笋条100克，洋葱条25克，蒜子50克，姜件10克) 调料 鸡精5克，味精3克，料酒20克，干锅老油250… 更多>>
一道硬菜麻辣土鸡
麻辣土鸡 主料：卤土鸡300克 辅料：大葱节30克油酥花生米20克葱花5克 调味料：蒜末8克姜末3克味精1克鸡精1克白糖粉1克蚝油2克一品鲜酱油3毫升大王酱油3… 更多>>
一道大菜教给你秘制羊蝎子
秘制羊蝎子 主料：羊蝎子羊排1000克、 用料： 洋葱半头、姜1块 、葱4段、大蒜3瓣 、香菜1小把、香油、花椒适量、八角1颗 调料A：植物油 、盐 、老抽 、… 更多>>
京城传统小吃——卤煮火烧
提起北京的大众吃食儿，除了豆汁儿、焦圈儿等等之外，一定都得提到卤煮火烧。肥肠、肺头、火烧、头脸儿一块堆儿放碗里，浇上一勺儿大锅里的热汤，再抓上… 更多>>
经典的酸甜美味——糖醋排骨
做一道酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不浓不淡的，红亮清透的糖醋排骨吧! /食材/ 主料： 猪肋排 500克 辅料： 葱结适量、姜适量、黄酒适量、盐白糖… 更多>>
山西新东方厨师教你做焖汁羊腿肉
焖汁羊腿肉 材料： 羊后腿、食油、番茄、蒜瓣、生姜、香菜、姜黄粉、丁香粉、香菜仔、桂皮粉、胡椒粉、精盐、干辣椒 做法： 1.羊肉洗净切块，抹少许精盐… 更多>>
学厨师叫你做清炖羊肉
清炖羊肉 材料： 羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒 做法： 1.羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适… 更多>>